家庭科部

9/5（土）、9/6（日）はいよいよ文化祭です

家庭科部では、第１校舎の２階で物品販売と食品販売をします。

食品販売は２日目のみです。毎年大人気で売り切れてしまうので買いたい人はお早めにお越しください！

どんなものなのか気になる方は過去のブログをご確認ください。

物品販売は１日目からやっています。いろいろな色、デザインの商品があります。お友達と色違にしてもよし！推し色のアイテムを見つけてもよし！

ぜひお越しください

夏休み中の活動報告兼、作品紹介です。

現在家庭科部では夏休み中、文化祭で販売する商品の作成や、食品の試作を行っています。

今日はその中から、２点紹介です。

1.ブックカバー

与野高校では毎朝10分間朝読書の時間があります。そんな本に触れる機会の多い与野高生が1つ1つにこだわりを持って作成し、実用的で素敵な作品がたくさん出来上がりました。

さらに種類が増えて写真に載っているもの以外の作品もあります。フリルやボタンなどを様々な素材を使い、配置も工夫しそれぞれ違ったデザインのものを作っていました。ぜひ実物を見にいらしてください。

2.ポケットティッシュケース

こちらも実用的な作品です。

カラフルなティッシュケースで、それぞれお顔がついています。ティッシュの出し口はちょうど顔の口の部分で、とてもかわいいデザインになっています。

左上にも少し見えていますが、こちらも写真に載せていない作品もあるのでぜひお気に入りの顔を探しに来てください。

本日の活動は、文化祭食品販売の試作です

家庭科部では文化祭の２日目9/6(日)の午後に食品販売を行います。

今日はその商品のうちの1つマーラーカオを作りました。

仕上げには、特注した与野高校の校章の焼印を入れ、生徒もなかなかできない体験にわくわくしていました。

ふわふわな生地に程よい甘みのあるマーラーカオ、ぜひ文化祭で食べに来てください。

本日は与野高校部活動体験会の日！家庭科部は見学のみで参加しました。

見学に来てくださった中学生の皆様ありがとうございました

本日の活動では夏季休業中で時間がたくさんあるので、手芸と調理の両方をやりました。

～手芸～

9/5(土),9/6(日)に行われる文化祭に向け、販売する商品の作成を行いました。班に分かれてそれぞれの商品を作っています。

本日は商品の一つレジン作品を紹介します。レジンでは今流行りの目印チャームを作っています。一つでも、複数集めてもどちらでもかわいい作品です。もともと趣味でレジンをやっていた生徒もおり、まるで職人かのような手つきで、一つ一つ丁寧に作っています

～調理～

今日の調理では「キムチの炊き込みご飯」「アイス」「梅シロップ」の作成をしました。

キムチの炊き込みご飯は乳酸菌、食物繊維、タンパク質と栄養も取れて、ごま油を加えたり塩コショウを加えたりと味変もできてしまいとても美味しいご飯でした！卵の湯で加減もお好みに合わせて変えてみてもおいしいかもしれません。

 アイスは、氷に塩をかけると冷たくなるというのを化学で学んだという生徒の言葉から作ることを決めました。やわらかいアイスを作るため、混ぜる工程と冷やす工程を繰り返す必要がありましたが、ジップロックを使って手軽にできるように工夫していました。今日は気温が高く生徒も嬉しそうに食べていました

梅シロップは今年収穫した梅を使っての作成で、今年作るのは2回目になります。（１回目はブログ担当者が撮影し損ねました。）ここから１～２週間おいてシロップにしていきます。シロップ作成も浸透圧を利用した調理、調理と化学は関係が深いですね

久しぶりのブログ更新です！

期末考査が終わり、現在家庭科部では文化祭に向けた活動をしています。

今日は手芸の日、グループに分かれてレジンやビーズ、裁縫などをしました。

ポケットティッシュケースやブックカバー、キーホルダーなど様々なものを作成しています。

夏休み中にも作業経過や完成品の一部を公開予定です。お楽しみに

本日の活動は調理に向けた準備です。

1年生の部員みんなで校内に実っている梅の収穫をしました。

今回収穫した梅は今後の活動で梅シロップにする予定です。

美味しい梅ジュースが作れるか楽しみですね

本日はご飯系の調理の日

【マヨコーン・サ・レ】

サレはフランス語で塩を意味する言葉で、塩味のあるお菓子に使われます。

今回作ったのは、マヨネーズやコーン、チーズの入ったケーキ

しょっぱいケーキってどんな感じなんだろうと思いながら完成を楽しみにしていました。

焼き上がりはふわふわの生地にチーズのきれいな焼き色でとっても美味しそう！

実際に、チーズの塩味とコーンのほんのりとした甘みのバランスがよく、おいしいケーキが出来上がりました！

マヨネーズの味は控えめだったのでマヨネーズが苦手な人もおいしそうに食べていました

【○○チキ飯】

こちらは以前から家庭科部の中で人気のメニュー

お店で売られているフライドチキンと調味料を炊飯器に入れて炊く、炊き込みご飯です。

以前と違うチキンを使い、味の違いを楽しみました。

お代わり分も部員の半分以上が参加し、争奪戦になっていました！

サレの中身をコーンじゃないものにしたり、もっと他のチキンで試してみたりしても面白そう！という素敵なアイデアも出てきました

本日の活動はベイクドチーズケーキ作りです。

２年生の指示のもと、入部したばかりの１年生も積極的に動いてくれました。

焼く前は、これが本当にチーズケーキになるのかなという声もありましたが、

オーブンから取り出してみるときれいな焼き色に美味しそうな香り！

クッキーのサクサク感とチーズの濃厚な味がとってもおいしいケーキができました

こんにちは、家庭科部です。

新年度になり、新しいメンバーでの活動が始まりました。

今年度は15名の１年生が入部してくれました。

家庭科部では、手芸と調理の２分野を扱っています。

みんなで意見を出し合いながら、楽しく活動していきましょう！

(画像は、体験入部期間に行った「紐編み」と「ピザ作り」の様子です。）

味に自信あり！

9月8日㈰の文化祭2日目に手作りピザの販売をします。

みなさまのご来店、お待ちしています。